Quinoa x25 kg


La quinoa, o quinua, es un cereal que llega desde América Latina hasta tu casa para mejorar tu salud. Junto con la chía o el ajo negro, la quinoa se suma a los poderosos super alimentos que siempre cogen protagonismo en nuestro menú y nuestra dieta diaria. La quinoa es tan completa que se considera el superalimento por excelencia: equilibrio entre proteínas, grasas y carbohidratos, apto para celíacos.

$77.930

La quinoa es un pseudocereal con muchos beneficios nutricionales: 

    • ProteínasEs una buena fuente de proteínas vegetales, con aproximadamente 8 gramos por taza cocida. 
    • FibraContiene fibra soluble e insoluble, que ayuda a mejorar la digestión y a disminuir el estreñimiento. 
    • MineralesEs rica en minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio. 
    • VitaminasContiene vitaminas del complejo B, C y E. 
    • AminoácidosContiene aminoácidos, que favorecen el desarrollo cerebral. 
  • Omega 6Contiene omega 6, un ácido graso esencial para el crecimiento y desarrollo celular. 
  • Índice glucémicoTiene un índice glucémico muy bajo. 
  • Grasas saludablesContiene grasas saludables para el corazón que pueden ayudar a aumentar el “colesterol bueno”. 
  • Bajo contenido de sodioEs recomendada a personas que padecen hipertensión arterial, por su mínimo contenido de sodio. 
La quinoa se puede cocinar y comer de muchas maneras, a fuego lento en agua como el arroz. 

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